आधुनिक सुअर - खेती उद्योग पर्याप्त मात्रा में सुअर की खाद उत्पन्न करता है। यदि ठीक से प्रबंधित नहीं किया जाता है, तो यह कचरा महत्वपूर्ण पर्यावरणीय खतरों को पैदा कर सकता है, जिसमें पोषक तत्वों के अपवाह से जल प्रदूषण, अमोनिया और ग्रीनहाउस गैसों की रिहाई के कारण, और रोगजनकों के प्रसार के कारण वायु प्रदूषण शामिल है। हालांकि, सुअर खाद खाद की प्रक्रिया के माध्यम से, सुअर की खाद को एक पोषक तत्वों में बदल दिया जा सकता है - समृद्ध, लाभकारी उत्पाद जो मिट्टी को समृद्ध करता है और स्थायी कृषि का समर्थन करता है।
संरचना
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1) माइक्रोबियल गतिविधि
• एक बार जब फीडस्टॉक को खाद में रखा जाता है, तो बैक्टीरिया, कवक और एक्टिनोमाइसेट्स सहित सूक्ष्मजीवों का एक विविध समुदाय कार्बनिक पदार्थ को तोड़ना शुरू कर देता है। ये सूक्ष्मजीव स्वाभाविक रूप से सुअर की खाद में मौजूद हैं।
• एरोबिक बैक्टीरिया खाद के प्रारंभिक चरणों के दौरान प्राथमिक डीकम्पोजर हैं। वे ऑक्सीजन की उपस्थिति में कार्बनिक पदार्थ का सेवन करते हैं, ऊर्जा, कार्बन डाइऑक्साइड, और पानी के रूप में - उत्पादों को जारी करते हैं। जैसे -जैसे खाद प्रक्रिया आगे बढ़ती है, थर्मोफिलिक (गर्मी - प्यार) सूक्ष्मजीव प्रमुख हो जाते हैं। ये थर्मोफिलिक बैक्टीरिया और कवक खाद के दौरान उत्पन्न उच्च तापमान को सहन कर सकते हैं और जटिल कार्बनिक यौगिकों के तेजी से अपघटन के लिए जिम्मेदार हैं।
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2) कम्पोस्टिंग चरण
• खाद प्रक्रिया को तीन चार चरणों में विभाजित किया जा सकता है:वार्मिंग चरण, उच्च तापमान चरण, शीतलन चरण और परिपक्वता चरण। यह आमतौर पर 7-10 दिनों तक रहता है।
• वार्मिंग चरण:प्रारंभिक चरण में, खाद मिश्रण का तापमान 25 - 45 डिग्री (77 - 113 डिग्री f) से होता है। मेसोफिलिक सूक्ष्मजीव, जो इन तापमानों पर सक्रिय हैं, आसानी से शर्करा और स्टार्च जैसे आसानी से अपमानजनक कार्बनिक पदार्थ को तोड़ना शुरू कर देते हैं।
• उच्च तापमान चरण:जैसे -जैसे माइक्रोबियल गतिविधि बढ़ती है, तापमान 45 - 70 डिग्री (113 - 158 डिग्री f) की थर्मोफिलिक रेंज तक बढ़ जाता है। यह चरण रोगज़नक़ और खरपतवार के लिए महत्वपूर्ण है - बीज विनाश। उच्च तापमान सामंजस्यपूर्ण बैक्टीरिया जैसे साल्मोनेला और ई। कोलाई, साथ ही खरपतवार के बीजों को मारते हैं, जिससे अंतिम खाद उत्पाद कृषि उपयोग के लिए सुरक्षित हो जाता है।
• शीतलन चरण और परिपक्वता चरण:थर्मोफिलिक चरण के बाद, तापमान धीरे -धीरे कम हो जाता है, और खाद इलाज के चरण में प्रवेश करती है। इस चरण के दौरान, शेष कार्बनिक पदार्थ को और अधिक स्थिर रूप में विघटित किया जाता है, और खाद परिपक्वता।
अनुप्रयोग



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