विभाजक का कार्य सिद्धांत मुख्य रूप से केन्द्रापसारक बल और भौतिक संपत्ति के अंतर पर आधारित है। विभाजक उच्च गति वाले रोटेशन के माध्यम से मजबूत केन्द्रापसारक बल उत्पन्न करता है, और अलगाव को प्राप्त करने के लिए केन्द्रापसारक क्षेत्र में विभिन्न पदार्थों पर विभिन्न केन्द्रापसारक बलों का उपयोग करता है। सामान्य पृथक्करण विधियों में केन्द्रापसारक पृथक्करण, स्क्रीनिंग, निस्पंदन, आसवन और निष्कर्षण शामिल हैं।
विशिष्ट कार्य सिद्धांत
केन्द्रापसारक पृथक्करण: मिश्रण उच्च गति वाले घूर्णन विभाजक में प्रवेश करने के बाद, केन्द्रापसारक बल के कारण, विभिन्न घनत्वों के घटकों को विभिन्न बलों द्वारा अलग किया जाता है। उदाहरण के लिए, पूरे दूध में, वसा घनत्व छोटा होता है और एक क्रीम परत बनाने के लिए अंदर की ओर बढ़ता है, जबकि स्किम दूध में एक बड़ा घनत्व होता है और स्किम दूध की परत बनाने के लिए बाहर की ओर बढ़ता है।
स्क्रीनिंग: मिश्रण में विभिन्न कण आकारों के ठोस पदार्थों को अलग करने के लिए अलग -अलग एपर्चर के साथ सीव्स का उपयोग करें।
निस्पंदन: फ़िल्टर मीडिया के माध्यम से ठोस कणों को ब्लॉक करें ताकि वे गुजर सकें, जिससे ठोस-तरल पृथक्करण प्राप्त हो सके।
आसवन: मिश्रण में घटकों के विभिन्न उबलते बिंदुओं का उपयोग करके अलग।
निष्कर्षण: विभिन्न पदार्थों में सॉल्वैंट्स की विभिन्न घुलनशीलता का उपयोग करके अलग।
अनुप्रयोग क्षेत्र
विभिन्न पदार्थों को अलग करने और शुद्ध करने के लिए विभाजक भोजन, दवा, रासायनिक, कपड़ा और मशीनरी उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।

